11 Fragen an: Sebastian Frankenberger (ÖDP)

von | Mai 14, 2014 | Nachhaltigkeit

Vorweg: Dieser Artikel startet eine neue Interview-Serie. Ziel ist es, mir selbst und euch bestimmte Personen aus den unterschiedlichsten Themengebieten in Form einer Frage-Antwort-Konversation näher vorzustellen. Dass ich Sebastian Frankenberger trotz Hochphase des...

Fazit zum Projekt ‘regionale Küche’

von | Jan 5, 2013 | Minimalismus, Nachhaltigkeit

Unser Projekt zum Thema regionale Küche liegt nun schon einige Wochen zurück. Alles in allem war es ein tolles Experiment, das in uns – und vielleicht auch ein wenig um uns herum – etwas bewegt hat. Hier ein paar Gedanken, Fragen, Ideen, Ergebnisse: Was...

Projekt regionale Küche

von | Okt 31, 2012 | Minimalismus, Nachhaltigkeit

Vor ein paar Wochen starteten wir in unserem Bekanntenkreis den Versuch, zwei Wochen lang ausschließlich Nahrungsmittel aus unserer Region (50km-Radius) zu kaufen und zu verzehren. Für jemanden wie mich, der regelmäßig zu außerregionalen Produkten wie Döner,...

Ökoeffektivität //Cradle2Cradle (C2C)

von | Jun 3, 2012 | Minimalismus, Nachhaltigkeit

Kürzlich fragte mich ein Kollege, ob ich mit dem Begriff Cradle2Cradle etwas anfangen könnte. Leider musste ich verneinen, aber mittlerweile bin ich informiert. ;-) Google liefert als erstes Suchergebnis einen Wikipedia-Link zur Ökoeffektivität. Hier der wohl...